Hotel Brunswick
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Zentral und zugleich ruhig im Grünen gelegen, inmitten des Bürgerparks und gegenüber der Volkswagen-Halle genießen Sie einen entspannten Aufenthalt in unserem Steigenberger Hotel in Braunschweig. Von hier aus sind es nur ca. 13 Gehminuten bis zur historischen Altstadt mit der Burg Dankwarderode, dem Rathaus und dem Dom. Die 180 Zimmer und Suiten des Parkhotels in Braunschweig sind modern und farbenfroh eingerichtet. Für einen besonders komfortablen Aufenthalt verfügen die Zimmer und Suiten über eine Klimaanlage, Flatscreen-TV, Wellnessdusche, Minibar, Arbeitsecke mit Safe und einem schönen Parkblick. In unserer Brasserie an der Oker erleben Sie ein einzigartiges Ambiente. Das Küchenteam bereitet alle Speisen frisch in der offenen Showküche für Sie zu. Egal ob vegetarisch, vegan oder klassisch, das Restaurant hat Ihnen vieles zu bieten. Neben den Köstlichkeiten der französisch-deutschen Küche bietet Ihnen die Vinothek eine Weinreise. Neben klassischen Weinen finden Sie in der Vinothek inklusive Weinhandel auch interessante Neuentdeckungen und Geheimtipps.
Bewertung vom 09.11.2013
"Auf zum Mittagessen in die <Brasserie an der Oker>", sagten wir und setzten das Gesagte auch sofort in die Tat um. Gegen 12:45 Uhr saßen wir an einem Tisch an der großen Fensterfront zur Oke... weiterlesen
Bewertung vom 10.09.2013
Wir waren anlässlich eines Geburtstags in der Brasserie. Zunächst viel auf, das man intern auf solche Anlässe nicht eingerichtet ist. Soll heißen, dass man hier weder mit zusätzlichen Blumen oder e... weiterlesen
Bewertung vom 28.08.2013
Service läßt sehr zu wünschen übrig. Haben 30 min. auf Personal gewartet!!!!!! Bis das Essen von der Tageskarte kam dauerte es nochmal 40 min. Die Gemüsesuppe schmeckte nach nichts, Hauptgericht wa... weiterlesen
Bewertung vom 30.05.2014
Erster Besuch - und es wird kein weiterer Folgen. Schade um die 50 €. Die Bedienung hat uns nett empfangen und uns zum reservierten Tisch begleitet. Sie erläuterte uns die Empfehlung des Tages und ... weiterlesen
Bewertung vom 04.07.2014
Wir wollten zu viert mal wieder schick essen gehen besuchten daher die Brasserie an der Oker des Steigenberger Hotels in Braunschweig. Im Allgemeinen ist das Restaurant, was das Ambiente und die La... weiterlesen
Bewertung vom 02.06.2014
Als Hotelgäste konnten wir das Frühstück und den Barbetrieb erleben. Sehr nettes und sehr gutes Hotel. Die schöne Lage an einem Park mit kleinem See führt schon bei der Ankunft zu einem Behaglichke... weiterlesen
Bewertung vom 06.10.2014
Gute Anfahrt- und Parkmöglichkeit. Dank des Wetters konnten wir die Außenterasse der Brasserie nutzen. Nach einer netten Bergrüßung durch einen Herrn konnten wir uns den Platz trotz Reservierung au... weiterlesen
Bewertung vom 31.08.2013
Allgemein: Die Erwartungen, die man gewöhnlich an ein Hotel-Restaurant der Steigenberger-Gruppe stellt, werden eine Woche nach dessen Eröffnung nahezu erfüllt. "Grobe Schnitzer" gab es bei mir nich... weiterlesen
Bewertung vom 05.10.2013
Es war mein erster Besuch in der "Brasserie" - wir hatten uns relativ spontan für diese Location entschieden und dementsprechend nicht reserviert. Im Vorfeld hatten wir uns jedoch die Karte schicke... weiterlesen
Bewertung vom 05.05.2014
Schönes Restaurant mit kreativem Speiseangebot, guter Küche und hervorragendem Service. Leider erschöpfte sich das Fleischangebot bei unserem Besuch in vier Variationen der sogenannten "Brasserie"-... weiterlesen
Bewertung vom 18.10.2013
Gestern entschloss ich mich kurzfristig in der Brasserie im Steigenberger Hotel in Braunschweig einen Tisch zu reservieren. Das Restaurant ist wie das Hotel vor ca. 3 Monaten neu eröffnet worden. ... weiterlesen
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